Heeft u niet veel tijd en moet u rekening houden met een bepaald budget? Dan past dit arrangement mogelijk goed bij uw gezelschap! Alle gerechten worden geserveerd met koude groenten, patat en mayonaise.

GERECHTEN

Bijvoorbeeld keuzes uit:
Schnitzel stroganoffsaus
Varkenshaassaté
Wapenburger
Biefstuk van marie
Vangst van de dag

De hoofdgerechten worden geserveerd met huisgemaakte friet en rauwkost

V.a. 12,50 p.p.

Wilt u de keuze voor de gerechten liever bij uw gasten neerleggen? Dan kunnen wij samen met u een veelzijdig driegangen keuzemenu samenstellen voor een mooie prijs.   

Keuze uit drie voorgerechten
De keuze bestaat uit soep, vlees- of visgerechten

Keuze uit drie hoofdgerechten
De keuze bestaat uit twee vleesgerechten en één visgerecht.

Keuze uit drie nagerechten
De keuze bestaat uit twee desserts en
koffie met wat lekkers. 

V.a. 25,00 p.p.

Laat u verrassen door de kookkunsten van onze keukenbrigade. Zij zullen hun best doen om een heerlijke samenstelling van gerechten voor u te bereiden.
“Doordat iedereen zelf kan pakken wat hij lekker vindt en iedere gang uit meerdere kleine gerechten bestaat, blijven gesprekken gezellig op gang en komen uw gasten nog meer met elkaar in verbinding!” 

Voorgerechten
Houten planken die rijkelijk zijn gevuld met diverse voorgerechten, zoals soep, steak tartare, gerookte zalm, etc. 

Hoofdgerechten
Warme borden met diverse hoofdgerechten, zoals de biefstuk van marie, risotto, vangst van de dag en varkenshaas. 

Nagerechten
Rijkelijk gevulde planken met verrassende nagerechten. 

V.a. 27,50 p.p. 

Wilt u een gezellig avondvullend diner arrangeren? Wij kunnen de lekkerste gerechten van onze dinerkaart in kleine gerechten uitserveren, waardoor een diner niet uit slechts drie, maar uit bijvoorbeeld 6 of 7 gangen bestaat! Ook is het mogelijk om dit zelfs als walking diner aan te bieden, wat natuurlijk vooral fijn is na een lange kantoordag met uw medewerkers.
“De Wapenproeverij is de meest sfeervolle manier om uw gasten kennis te laten maken met onze keuken! De gezellige sfeer tussen uw gasten wordt alleen maar leuker, doordat de grootte van de gerechtjes ervoor zorgt dat gesprekken op gang blijven”. 

Voorbeeldarrangement

Carpaccio met honingmosterdsaus

Bospaddenstoelensoep

Rode bieten met geitenkaas

Varkensduo

Zalm op oosterse wijze

Creme brûlée

Koffie met bonbons 

V.a. 30,00 p.p.